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    美食

    自己动手做“软炸里脊”(干炸里脊)经验分享

    大家好,分享一下昨天做的一道菜“软炸里脊”,说起这道菜会勾起我很多回忆。 小时候(大概19...

    自己家做麻辣香锅都能放什么?

    感谢各位小伙伴补充: 肉类:腊肉(四川腊肉、湖南腊肉),牛肉; 蔬菜类:圆生菜,平菇,麻...

    achair的家庭聚会请客菜单(5月份版本)

    家庭聚会请客菜单如下,适合春夏,10人左右 自制天津煎饼3个,每人半个,绿豆+小米 ...

    achair推荐美食:天津桂顺斋槽子糕(炉元蛋糕)

    槽子糕,从小就吃的蛋糕,用鸡蛋做的,还有句老话“没有臭鸡蛋还不做槽子糕了”。来北京后吃不到这种蛋糕了...

    achair推荐美食:天津迎宾老火腿和玫瑰肠

    从小到大吃过的火腿肠不在少数,特别是天津迎宾的老火腿和玫瑰香,拐头和盐水也不错(这也是两种火腿的类型...

    achair推荐美食:哈尔滨红肠

    第一次吃哈尔滨红肠,记得是刚参加工作,在北京中关村黄庄泛亚大厦后面有个双福园(东北菜),领导经常请我...

    achair推荐美食:天津百饺园

    天津有名的饭店《百饺园》,在天津有很多家分店,山寨的更多。天津菜,很好吃,除了谁叫还有炒菜,炒菜...

    achair推荐美食:天津耳朵眼炸糕

    每次去天津必吃耳朵眼炸糕,吃完还不算,还要带走,送给亲朋好友和邻居。带回去比当时吃热的有些差距,可以...

    achair推荐美食:天津狗不理包子

    身为天津人,吃狗不理包子的次数并不多。小时候 爸爸买过几次。在天津上学吃过1次,等了半个小时,之后吃...

    achair推荐美食:北京三禾稻香村的蒜肠和粉肠(家乡肠)

    北京稻香村,三个“禾”的标志,除了卖糕点,还卖熟食,老字号,买的人很多。 我比较喜欢吃他家的粉...

    achair推荐美食:北京天福号的酱肘子

    北京的天福号牌的酱肘子,天福号还有很多产品,我感觉只有酱肘子最好吃,超市促销只有酱肘子不降价。 ...

    achair推荐美食:松桂坊的湘西腊肉

    在我印象里,淘宝第二次双十一还是比较给力的,那时候知道有一家卖腊肉的,叫松桂坊。他家的五花腊肉很好吃...

    achair推荐美食:上海梅林午餐肉

    十几年来,一直吃梅林午餐肉罐头,超市价格一直稳定在10元出头,有阵子价格涨到接近20元,换成淘宝购买...

    achair推荐美食:天津煎饼及做法

    从小吃煎饼长大的,北京卖的煎饼和天津煎饼不同,虽然材料和流程都差不多,但是味道差不少。最近自己尝试做...

    achair推荐美食:渝信川菜的口水鸡和夫妻肺片

    渝信川菜(以前叫渝信人家),经常去北京西单商场对面那家。 在这家店的口水鸡把我给“迷住”了,隔...

    achair推荐美食:眉州东坡饭店的酸辣粉

    每次去眉州东坡吃饭,每人先来一份酸辣粉。 眉州东坡的酸辣粉价格不贵,味道好。 眉州东坡通...